醋和牛奶可以一起吃，因为食物之间本身并不存在相克的说法，因此只要自己喜欢，可以随意搭配，但是需要控制好一次性摄入量，避免过多，以免导致胃酸分泌过多，导致反酸、嗳气、胃痛等不适症状。
醋和牛奶可以一起吃，两者之间并不会发生化学反应，也不会生成有毒、有害物质，因此只要适量，是可以一起吃的。醋和牛奶中均含有矿物质，适量摄入有利于补充身体所需的营养物质，而且牛奶属于常见的优质乳制品，含有丰富的优质蛋白质、糖分、脂肪、钙、磷、钠、锌等营养物质，适量摄入有利于补充蛋白质，补钙，预防骨质疏松。
需要注意的是，醋和牛奶一起吃的时候需要控制好量，避免一次性摄入过多，以免醋的酸性太强，刺激胃酸过度分泌，导致胃部不适症状，或者增加胃肠道负担，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。平时还要保持饮食营养摄入均衡，避免挑食、偏食，有利于身体健康。