一：漁鄉美食型：魚類品嚐、海鮮魚市及特產選購等
二：教育文化型：漁業推廣教育示範、漁村文化、漁史、廟會節慶等
三：運動休閒型：海釣、磯釣、潛水、沙灘運動、漁港參觀遊等
四：體驗漁業型：參觀水產加工、體驗漁村生活（例如織魚網、曬魚乾、修理船隻、漁民閒話家常）等
五：生態遊覽型：觀海洋、潮澗帶、河口、紅樹林等生態
休閒漁業是人們的閒暇休憩活動，有助放鬆身心、學習和心靈成長。人們在海上能領悟海納百川、敞開心胸、海闊天空。而透過認識昔日的漁民生活，例如透過觀月亮及觀星辨別潮汐和天氣、製作及使用漁具，可從中體會古人與大自然相處的智慧。
（資料來源：黃徹源、周清和，2005年，〈休閒漁業之永續經營〉，台灣農業試驗所、中華永續農業協會）